Les produits de notre carte sont à déguster à plusieurs pour plus de plaisir et de convivialité !
Cuite, en houmous, en copeaux et sauce vierge amandes & noisettes
Pickles d'oignons et chèvre frais
Seznam alergenůSauce chimichurri à la grenade et câpres frits
Seznam alergenůEn purée, glacées et en pickles, crémeux d’agrumes et émulsion d’amande
Seznam alergenůQuinoa, coriandre et sauce leche de tigre
Seznam alergenůLégumes de pot au feu, miso, agrumes et poivre de timut
Seznam alergenůCrémeux et croustillant de noisettes
Seznam alergenůChips de maïs, purée de maïs et salsa verde
Seznam alergenůEcrasé de vitelotte, rattes en hasselback et jus de viande corsé
Seznam alergenůFilet de bœuf, duxelles de champignons et salsifis
Seznam alergenůPerdue infusée à l'amaretto et au café, chantilly mascarpone
Seznam alergenůCrémeux, ganache & gel au citron, meringue et streusel au amandes
Seznam alergenůNos 3 desserts en miniatures et verre de rhum arrangé maison aux choix
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