Les produits de notre carte sont à déguster à plusieurs pour plus de plaisir et de convivialité !
Mouillette et siphon sauce grenobloise
Compoté de fruits et pickles
Rôti au four, copeaux de Guanciale et condiment citron
Mousseline de céleri & brunoise de pommes Granny
Seznam alergenůCrémeux de champignons de Paris, pickles de boutons et jus sous bois
Seznam alergenůLégumes dans le jus, flat bread, sauce tahine et huile de menthe
Seznam alergenůDaurade et haddock, écrasé de pommes de terre Rattes, sauce moutardée
Seznam alergenůRôti comme une viande & arrosé au beurre, pickles de chou fleur multicolore, comté rapé
Pain de mie artisanal, siphon béchamel truffé, jambon de Paris, comté rapé
Seznam alergenůCaramel aux agrumes, suprêmes d'agrumes & Grand Marnier flambé
Seznam alergenůChou maison, ganache chocolat et coulis dulce de leche
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