Les produits de notre carte sont à déguster à plusieurs pour plus de plaisir et de convivialité !
Cuite, en houmous, en copeaux et sauce vierge amandes & noisettes
Pickles d'oignons et chèvre frais
Allergens listComme une chakchouka et polenta crémeuse
Allergens listSauce chimichurri à la grenade et câpres frits
Allergens listEn purée, glacées et en pickles, crémeux d’agrumes et émulsion d’amande
Allergens listQuinoa, coriandre et sauce leche de tigre
Allergens listLégumes de pot au feu, miso, agrumes et poivre de timut
Allergens listCrémeux et croustillant de noisettes
Allergens listChips de maïs, purée de maïs et salsa verde
Allergens listEcrasé de vitelotte, rattes en hasselback et jus de viande corsé
Allergens listFilet de bœuf, duxelles de champignons et salsifis
Allergens listPerdue infusée à l'amaretto et au café, chantilly mascarpone
Allergens listGanache noisettes, praliné et caramel
Allergens listCrémeux, ganache & gel au citron, meringue et streusel au amandes
Allergens listNos 3 desserts en miniatures
Allergens listNos 3 desserts en miniatures et verre de rhum arrangé maison aux choix
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