Terre de Lune – Domaine de le Remejeane – 2016

30.00

Domaine de le Remejeane – Terre de Lune – Côte du Rhône – Rouge – 2016
Bio

Cépage : Syrah

Description : Sa robe élégante aux reflets profonds couleur violine offre un nez plein de fraicheur. Les baies sauvages, mûres et groseilles saupoudrées d’épices roulent sur la langue avec beaucoup de finesse. Il y a de la minéralisé dans ce terre de lune. Sa note poivrée apporte richesse et puissance dont les tendres tannins font la fraicheur. L’équilibre parfait entre souplesse et sauvagerie.

Accord mets-vins : Parfait pour les viandes rôties, notamment l’agneau. Vos légumes marinés seront magnifiés ainsi qu’avec un bon fromage frais.
Nos planches de fromages le sublimeront, notamment le Broucaou au lait de brebis.

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