Les produits de notre carte sont à déguster à plusieurs pour plus de plaisir et de convivialité ! Ce mois-ci nous mettons en avant notre sous chef GONI jusqu'au 7 Juin !
Oeufs de cabillaud fumés - Foccacia - fenouil - piment fumé
过敏原清单Longe de Thon - Pancetta - Ajo blanco - Melon - Ponzu - basilic
过敏原清单Veau - Béarnaise - Petits pois - Radis - Grenailles
过敏原清单Haricots Verts - Cerise - Feta - Noisette - Oseille
过敏原清单Asperges - Crème tofu vin blanc - ciboulette - Oeuf de truite
过敏原清单Financier amandes - Beurre noisette - abricot - verveine
过敏原清单Ganache chocolat - crème montée pistache - Dukkah
过敏原清单Nous proposons une carte aux produits de saisons et locaux car nous avons une démarche écoresponsable. Vous retrouverez également une suggestion du jour à l'ardoise pour toujours vous proposer une formule du midi raisonnable et gourmande. Bon appétit.
Chez Fagot la carte du déjeuner évolue en fonction des saisons. Viande, Poisson, Plat du jour et entrée du jour changent continuellement. Bon appétit avec nous.
Crème de cassis Gevrey chambertin
Fenouil & plantes sauvages
Gentianes sauvages
Liqueur de sureau, champagne
Tequila, triple sec, sirop citron vert
Gin, sauvignon blanc, limonade
Osco rouge, ginger beer Bio
Gin JNPR, TOnic hysope Bio
Martini floreale, Tonic, orange.